richtree777 님의 블로그

포드맵 지수와 건강

1. 포드맵 지수란? [포드맵(FODMAP)]은 Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides, And Polyols의 약자로, 장에서 잘 흡수되지 않고 발효되어 가스를 생성하거나 장으로 수분을 끌어당겨 복통, 복부 팽만, 설사, 변비 등의 소화기 증상을 유발할 수 있는 짧은 사슬 탄수화물들을 말합니다. 2. 포드맵 지수와 건강과의 관계 포드맵 지수는 특정 식품에 이러한 포드맵 성분이 얼마나 많이 함유되어 있는지를 나타냅니다. 포드맵 지수와 건강의 관계는 특히 과민성 대장 증후군(Irritable Bowel Syndrome, IBS) 환자들에게 중요하게 중요하게 작용합니다. 1) 과민성 대장 증후군 (IBS) 증상의 완화 : IBS..

수면 시간과 건강

1. 충분한 수면의 긍정적인 효과 1) 면역력 강화: 수면 중에는 면역 세포가 활성화되고 염증을 줄이는 데 필요한 호르몬이 분비되어 감염에 대한 저항력을 높여줍니다. 2) 집중력 및 기억력 향상: 수면은 뇌의 정보 처리 및 장기 기억 저장 과정을 돕습니다. 충분히 자면 학습 능률이 오르고 집중력과 기억력이 향상됩니다. 3) 스트레스 완화 및 정신 건강 증진: REM 수면(꿈을 꾸는 수면)이 적정 수준으로 유지되면 우울감과 스트레스를 조절하는 세로토닌 분비가 원활해져 정신 피로와 스트레스 해소에 도움이 됩니다. 4) 신체 회복 및 재생: 수면 중에는 세포와 조직이 재생되고 근육을 복구하는 데 필요한 호르몬이 분비되어 신체적 회복을 돕습니다. 5) 대사 조절 및 체중 관리: 충분한 수면은 신체의 대..

항산화 작용과 건강

1. 항산화 작용 알아보기 항산화 작용은 우리 몸의 건강을 지키는 데 매우 중요한 역할을 합니다. 이를 이해하기 위해 먼저 '활성산소'와 '산화 스트레스'에 대해 알아봅니다. 1) 활성산소와 산화 스트레스 우리 몸은 생명을 유지하기 위해 산소를 이용해 에너지를 생산합니다. 이 과정에서 필연적으로 '활성산소( Reactive Oxygen Species, ROS)라는 부산물이 생성됩니다. 활성산소는 불안정한 산소 분자로 다른 세포나 DNA를 공격하여 손상시키는 산화( Oxidation) 작용을 일으킵니다. 마치 철이 녹스는 과정과 유사하다고 생각할 수 있습니다. 적정량의 활성산소는 우리 몸의 면역 체계에서 세균이라 바이러스를 공격하는 등 이로운 역할을 하기도 합니다. ..

1. 체지방의 뜻 체지방(體脂肪, Body Fat)은 우리 몸에 저장되어 있는 지방의 총칭을 말합니다. 쉽게 말해 우리가 섭취한 영양분 중에서 사용하고 남은 잉여 에너지가 몸안에 축척되어 있는 형태라고 할 수 있습니다. 체지방은 단순히 눈에 보이는 피하지방(피부 아래에 있는 지방)뿐 아라나 내장 사이에 쌓여있는 내장지방 그리고 혈액 내 지방분, 세포막의 지질 등 우리 몸의 다양한 부위에 존재합니다. 2. 체지방의 역할 체지방은 우리 몸의 중요한 구성 요소지만 그 양과 분포는 건강에 지대한 영향을 미칩니다. 적정량의 체지방은 생존에 필수적이지만 너무 많거나 적으면 다양한 건강 문제를 야기할 수 있습니다. * 체지방의 긍정적인 역할 -에너지 저장 : 체지방은 에너지를 저장하는 ..

1. GI 지수란?혈당 지수(GI)는 탄수화물이 함유된 음식이 섭취 후 혈당(당) 수치를 얼마나 빨리 상승시키는지를 측정하는 데 사용되는 수치(0에서 100까지)입니다. 2. GI 지수의 의미높은 GI (70 이상): 빠르게 소화되고 흡수되어 혈당이 빠르고 높게 급등하는 음식 (예: 흰 빵, 설탕, 감자).중간 GI (56–69): 혈당에 중간 정도의 영향을 미치는 식품 (예: 현미, 일부 과일).낮은 GI (55 이하): 천천히 소화되어 혈당이 점진적으로 상승하는 음식 (예: 귀리, 콩류, 대부분의 채소).3. GI 지수에 영향을 미치는 요인 가공 정도: 가공된 식품일수록 GI 지수가 높은 경향이 있습니다. (예: 현미 조리 방법: 가열 시간이 길수록, 물의 양이 많을수록, 조리할 때 가해지는 압력이 ..

1. 저탄고지의 뜻 저탄고지는 '저탄수화물 고지방' 식단이라는 뜻으로, 영어로는 LCHF(Low Carbohydrate High Fat)라고 부르기도 합니다. 탄수화물 섭취를 극도로 제한하고 지방 섭취를 늘리는 것이 핵심입니다. 2. 저탄고지 다이어트의 원리우리 몸은 평소 탄수화물(포도당)을 주 에너지원으로 사용합니다. 하지만 저탄고지 식단을 통해 탄수화물 섭취를 하루 20~50g 이하로 줄이면, 몸은 탄수화물 대신 지방을 분해하여 에너지원으로 사용하게 됩니다. 이때 지방이 분해되면서 생성되는 케톤체를 에너지원으로 사용하는 상태를 [케토시스(Ketosis)]라고 하는데, 저탄고지 다이어트는 이 케토시스 상태를 유지하며 체내 지방을 연소시키는 원리입니다. 3. 저탄고지 다이어트의 장점 1) ..

1. 운동의 정의운동은 일반적으로 신체 활동을 통해 건강을 증진하고 신체 능력을 향상시키는 모든 활동을 의미합니다. 단순히 몸을 움직이는 것을 넘어, 특정한 목적과 계획을 가지고 반복적으로 수행하는 신체 활동을 지칭하는 경우가 많습니다.구체적으로는 다음과 같은 특징을 가집니다.계획성 및 구조성: 단순히 걷거나 집안일을 하는 것과는 달리, 운동은 정해진 목표(예: 체중 감량, 근력 강화, 심폐 기능 향상)를 가지고 계획적이고 구조화된 방식으로 수행됩니다.반복성: 한 번으로 끝나는 것이 아니라 규칙적으로 반복하여 신체에 지속적인 자극을 줍니다.목표 지향성: 건강 증진, 질병 예방, 체력 향상, 스트레스 해소, 재활 등 뚜렷한 목적을 가지고 이루어집니다. 2. 운동의 종류운동은 목적, 강도, 사용되는 에너지 ..

1. 공복이란 [공복(空腹)]은 말 그대로 '속이 비어 있다' 는 뜻으로, 위장 속에 음식물이 없는 상태를 의미합니다. 즉, 일정 시간 동안 아무것도 먹지 않아 소화기관이 비어 있는 상태를 말합니다.보통은 잠에서 깬 아침에 겪는 상태가 가장 대표적인 공복이며, 마지막 식사 후 약 8시간에서 12시간 정도 음식을 섭취하지 않았을 때를 공복이라고 합니다. 건강 검진을 앞두고 '금식'하라는 안내를 받는 것도 바로 이 공복 상태를 만들기 위함이죠.공복 상태는 혈액 검사 결과에 영향을 미치거나, 일부 의학적 검사(예: 위내시경)를 위해 필요하기도 합니다. 또한 최근에는 '간헐적 단식'처럼 건강을 목적으로 의도적으로 공복 상태를 유지하는 방법도 주목받고 있습니다. 2. 공복의 필요성 공복 상태는 우리 몸에 다..

1. 아침 식사란아침 식사는 하루 중 가장 먼저 섭취하는 식사를 의미합니다. 일반적으로 밤 동안의 긴 공복 상태를 깨고, 잠에서 깬 후에 먹는 첫 끼니를 말하죠.아침 식사는 우리 몸과 뇌에 필요한 에너지를 공급하여 하루를 시작할 준비를 하도록 돕는 중요한 역할을 합니다. 흔히 '조반(朝飯)'이라고도 불리며, 서양에서는 'Breakfast' (금식-fast를 깨다-break)라고 표현하는 것처럼, 밤새 유지된 공복 상태를 끝내는 식사라는 의미를 담고 있습니다. 2. 아침 식사가 필요한 이유아침 식사는 우리 몸과 뇌가 하루를 시작하는 데 필요한 에너지를 공급해 주는 매우 중요한 식사입니다. 밤새 잠을 자면서 고갈된 에너지를 다시 채워주고, 신체 기능을 활성화하는 데 필수적이죠.아침 식사가 중요한 몇 가지 이..

발음이 비슷하여 혼동하기 쉬운 단어들이 많습니다.그중 **"찾다"**와 **"찼다"**는 발음은 비슷하지만 의미와 쓰임이 전혀 다릅니다.찾다**"찾다"**는 다음의 의미로 주로 사용됩니다.잃어버리거나 숨겨진 것을 발견하다: 어떤 대상이 어디 있는지 모르는 상태에서 그것을 발견하려고 노력하는 행위를 말합니다.예시: 잃어버린 지갑을 찾다. (잃어버린 지갑의 위치를 알기 위해 노력하고, 결국 발견하는 행위)예시: 친구의 집 주소를 찾다. (친구의 집 주소를 알기 위해 검색하거나 물어보는 행위)원하는 것을 구하거나 얻으려고 하다: 어떤 목적을 가지고 특정 대상을 얻으려는 행위를 의미합니다.예시: 직업을 찾다. (일자리를 구하기 위해 노력하는 행위)예시: 병원을 찾다. (진료를 받기 위해 병원을 방문하는 행위)방..